Antipasto di culaccia con mousse al parmigiano e riduzione di miele e aceto balsamico
Primo piatto Anolino in brodo di terza
Secondo piatto Bollito misto con salse e purè di patate fresche
Panettone "Iginio Massari " con gelato artigianale alla crema e zabaione
Acqua caffè e digestivo
Prenotazione obbligatoria
Antipasto di salumi misti con torta fritta e giardiniera
Sformatino al parmigiano e salsa al tartufo
Primo piatto Anolini in brodo di terza
Secondi piatti Prete, mariola e zampone con purè e lenticchie
Dessert Mousse al cioccolato e zabaione
Acqua caffè digestivo
Prenotazione obbligatoria
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