Antipasti


  • Gran Tagliere di Piè di Via

    € 15,00
    (Culaccia, Crudo, Coppa, Salame, Pancetta, Giardiniera e Torta Fritta)
  • Porcini Fritti

    € 10,00
  • Spalla Cotta calda di San Secondo con polenta fritta

    € 12,00
  • Polenta fritta con Lardo e Gorgonzola

    € 12,00
  • Timballo di melanzana alla Parmigiana

    € 10,00
  • Battuta al coltello di Fassona

    € 12,00
  • Sformatino di Parmigiano con salsa al datterino giallo

    € 8,00
  • Giardiniera

    € 5,00
  • Torta fritta supplemento

    € 3,00

Primi


  • Tagliatelle ai funghi porcini freschi

    € 14,00
  • Tortello di Zucca

    € 8,00
  • Tortello d'Erbetta

    € 8,00
  • Tagliolino all'uovo porro e Culatello

    € 12,00
  • Tortello di Patate al Soffritto

    € 8,00
  • Risotto all G. Verdi

    € 12,00

    Asparagi, Porcini e Culatello

  • Anolini in brodo

    € 10,00
  • Pisarei e fasò

    € 8,00
  • Chicche della nonna

    € 8,00
  • Gnocchi di Patate al Ragù d'Anatra

    € 10,00
  • Nido di rondine con Spalla Cotta e Tartufo gratinato

    € 12,00

SECONDI


  • Guancialino in umido con polenta

    € 12,00
  • Anatra Arrosto

    € 12,00
  • Faraona ripiena

    € 12,00
  • Coniglio farcito con olive taggiasche, pomodori secchi e nocciole con riduzione al Marsala

    € 14,00
  • Costata di Manzo Angus 350gr

    € 18,00
  • Filetto di Angus alla griglia

    € 22,00
  • Roast Beed rucola e Parmigiano

    € 10,00
  • Filetto di maialino iberico all'Aceto Balsamico

    € 12,00

CONTORNI


  • Insalata verde o mista

    € 4,00
  • Patate arrosto

    € 4,00
  • Patate fritte

    € 4,00
  • Verdure grigliate

    € 5,00

DESSERT


  • Panna cotta ai frutti rossi o salsa al mango

    € 5,00
  • Torta Amaretti e Cioccolato

    € 5,00
  • Torta Cioccolatina con gelato alla crema

    € 5,00
  • Tiramisù

    € 5,00
  • Zuppetta di lamponi con semifreddo al cioccolato bianco

    € 6,00
  • Crostata di prugne, amaretti e cioccolato

    € 5,00
  • Zuppa Inglese

    € 5,00
  • Sorbetto al Limone

    € 4,00
  • Torta Robiolina ai Lamponi

    € 5,00

BEVANDE


  • Acqua "Recoaro" cl. 0,75

    € 2,50
  • Acqua "Recoaro" cl. 0,50

    € 1,50

LIQUORI


  • Amari

    € 3,00
  • Limoncino, Bargnolino, Nocino

    € 3,00

    Liquorificio Colombo Salsomaggiore

  • Grappe

    € 3,00
  • Brandy, Whisky

    € 5,00
  • Rhum

    € 8,00

BIRRE ARTIGIANALI


  • Birra di parma Oro Bond ale

    € 7,50

    Bionda, elegante floreale fresca grad. 4,9% vol cl 50

  • Birra di Parma argento imperiale pils

    € 7,50

    Sentore di spezie grad. 6,5%vol cl 50

  • Birra di Parma bronzo americano pale ale

    € 7,50

    Ambrata, agrumata e tropicali sentire di caramello e luppolo 5,8%vol cl 50

  • Birra Flower Blanche ale

    € 7,50

    Birra non filtrata pastorizzata 4,9%vol cl 50

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